Cake Kukus Warna-Warni

Bagi anda yang ingin mencari ide di dalam membuat atau mengetahui cara pembuatan cake kukus, ada baiknya anda teliti bahan yang akan anda pergunakan didalam pembuatannya...., hal di dalam perlengkapan untuk membuat cake sendiri memang gampang-gampang susah. Ada kalahnya kita harus mengulang kembali di dalam pembuatannya. akan tetapi bagi mereka yang sudah biasa di dalam pembuatan ini biasanya dia hanya menambah ilmu pengetahuan saja di dalam memodifikasi didalam pembuatannya. Adapun yang ingin saya bahas di dalam pembuatan cake ini berupa bahan-bahan sebgai berikut.


No
Bahan
Isi/berat
Jenis ukuran
1
Tepung terigu
60
gram
2
Margarin
50
gram
3
Putih telur /merah telur
180/5
gram/buah
4
Gula pusir
100
gram
5
Susu (anda dapat mengganti susu bubuk)
60/4-5
ml/sendok makan
6
Vinili bubuk
1/3
Sendok teh
7
Whipped cream
2
Sendok makan
8
Susu kental manis putih
35
gram
9
Pewarna makanan (atau anda dapat mengganti dengan perwarna asli seperti pandan atau yang lain)


Cara pembuatan adonan :

Siapkan terlebih dahulu beberapa loyang untuk membuat cake. Anda dapat mengalasi dengan kertas roti jika menurut anda masih terlalu membutuhkan waktu. Anda juga dapat dengan cara mengoleskan mentega pada loyang serta menaburinya dengan tepung.

Pertama-tama yang harus anda lakukan disini adalah anda harus memasukan beberapa jenis bahan seperti, telur, gula, whipped cream. Gunakan alat pengaduk mixer sebagai alat aduk,hingga adonan menjadi kental, setelah itu turunkan kecepan mixer pada kecepatan terendah, masukan semua bahan berlahan-lahan atau dikit demi sedikit.

Untuk mentega anda harus mencairkan terlebih dahulu. agar mudah didalam pengadukan.

Setelah semua bahan tercampur jadi satu matikan mixer, anda sudah siap membagi adonan yang ada suka membagi menjadi aneka warna.

Setelah anda membaginya anda bisa memulainya dengan mengkukus adonan dengan waktu hingga 30 menit sampai 45 menit.

Setelah selesai tiriskan atau diamkan adonan hingga hangat baru anda balik untuk mendapatkan hasil yang sempurnah tanpa pecah atau patah.

Olesi bahan sesuai yang anda inginkan menggunaan selai yang telah terjual di toko-toko roti. Tumpuk cake menjadi beberapa warni yang anda inginkan tadi. setelah itu potong dan hidangkan kepada keluarga atau rekan-rekan anda.

Related Posts:

Lumpia Ikan Tongkol Mayones

Bagi  anda  yang  suka  dengan  menu  baru  ini,  anda  bisa  mencoba  dirumah  sebagai  hidangan  keluarga  atau  acara-acara  kegiatan  organisasi  yang  di gelar  dirumah  anda. Adapun  sebelum kita memulai kegiatan ini ada baiknya anda mempersiapkan  keperluan  yang  tercantum  di  bawah  ini.



 
Adapun bahan-bahan yang harus di siapkan antara lain :

Bahan Ikan tongkol
Bahan
Berat/isi
Ukuran
Ikan tongkol
600
gram
Minyak goreng
3
Sendok makan
Bawang putih
2
buah
garam
secukupnya
secukupnya
gula
3
Sendok makan
Penyedap masakan
secukupnya
secukupnya
Air
200
ml

cara membuat adonan ikan tongkol :

Pertama-tama yang anda lakukan adalah dengan menyuwiri(iris halus) ikan tongkol terlebih dahulu hingga tuntas.sisihkan.

Kedua adalah dengan mencacah bawang putih hingga halus. masukan dalam penggorengan yang sudah terisi oleh minyak. tunggu aroma bawang hingga keluar. 

Masukan semua bahan yang lain, begitu juga dengan ikan tongkol yang tadi kita sisihkan.
Tunggu hingga air benar-benar habis lalu tiriskan.

Bahan kedua yang harus dipersiapkan
Bahan
Berat/isi
Ukuran
Tepung terigu
2
sendok
Air
secukupnya
secukupnya
Kulit lumpia siap pakai
30
lembar
Minyak goreng
600
ml
Mayones
250
gram

Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah :

Campur tepung beserta air hingga rata, fungsinya disini adalah sebagai perekat.

Bentangkan kulit lumpia yang siap saji, masukan bahan tongkol serta mayones secukupnya. gulung adonan kulit lumpia seperti anda membuat lumpia umumnya, rekatkan menggunakan adonan tepung yang anda siapkan tadi.

Simpan semua adonan yang sudah jadi tersebut kedalam freezer selama 30 menit.

Setelah sampai 30 menit, anda dapat menggorengnya hingga berwarna kecoklatan pada umumnya.

Setelah itu tiriskan, dan anda tata pada tempat yang menarik di dalam menyajikan makanan. anda dapat juga menambahkan saus sebagai penambah atau pelengkap makanan.

Related Posts:

Diberdayakan oleh Blogger.